第275章包子铺开业 (第1/2页)
　　
　　几个人想了好多名字，土的洋的都有，通过查重，最终觉得这个名字虽然看着土，但是很好记，和整个店铺风格有反差感，让人第一眼能够记住。
　　
　　最终就确定了这个名字。
　　
　　于娟请假从川省回来，第一份馅料是于娟亲自调的。
　　
　　浇头也是她亲自炒的。
　　
　　调好的馅料，进入冷藏室，然后刘青霖亲自开着冷藏车，把馅料，浇头，运往门店。
　　
　　到了门店，离很远，就能看见橙色为主色调的门头。
　　
　　刘大包三个字，显眼又直观。
　　
　　既有单独购买窗口，又可进去堂食。
　　
　　在装修，就开始做起了广告。
　　
　　还没有开业所以周边的一些人从这边经过都会好奇的看里面卖什么的，然后好奇的等着开业。
　　
　　进入的话是明厨的设计，能看见操作台，还有揉面包包子的师傅，整体非常干净卫生。
　　
　　店铺不大，但是内部布局也很合理，错落有致。
　　
　　店铺的墙面，灯箱广告清楚的写了，手工现包，卫生健康。
　　
　　强调了猪肉的新鲜，她们用的面粉品牌，油各种调料都是大公司大品牌。
　　
　　价格表的旁边是一个包子的切面照片，能清楚的看到里面的肉，酱，绿色葱点缀。
　　
　　看着非常有食欲。
　　
　　然后就是一排产品的价格。
　　
　　招牌酱肉包2.5元。
　　
　　青椒卤肉包2.5元。
　　
　　麻辣牛肉包3.5元。
　　
　　火锅肥肠包4.5元。
　　
　　...
　　
　　三款素包子青菜包和萝卜丝，豆腐包，都是两元。
　　
　　对比路边常规一元一个的包子，这个店价格贵了一倍。
　　
　　但是这个装修，这个地段，配上这个环境和宣传，看到价格的人并不觉得贵，反而觉得，比想象中的便宜。
　　
　　另外除了包子还有煮软糯的粥，还有豆浆。
　　
　　除此之外还有各种浇头的拌面和汤面。
　　
　　价格8-18根据浇头的不同价格不等。
　　
　　还有一些免费的小菜和调料。
　　
　　让包子不止是早餐，午餐晚餐都可以选择。
　　
　　没开业之前，刘青霖已经让员工把附近的一些大楼的电梯，还有公交车站牌灯箱广告定了下来。
　　
　　开业前一天也是周围附近的发广告。
　　
　　所以在开业之前大家对有这么一家来自成都，的包子铺就有了一个简单的印象。
　　
　　试营业期间，等包子出笼蒸好的间隙，排了长长的队伍。
　　
　　加上试营业买两个包子送豆浆。
　　
　　堂食买面送包子，买包子送粥，等一系列搭配活动。
　　
　　第一天试营业从早上开门开始，热气腾腾的一笼包子分别分别到了排队人的手里，和堂食人的餐桌上。
　　
　　一直到九点半，人才少一点。
　　
　　中午堂食也不遑多让，堂食所有的位置满满当当。
　　
　　还有不少等位的。
　　
　　更多的是觉得人太多，打包带走吃，或者不怎么饿，买了两个包子，拎着送的豆浆算一顿饭的。
　　
　　
　　
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