1397：第一次下厨哦 (第1/2页)
　　
　　厨房内只有三人。
　　
　　严格来说是两个半，当叶青在全息眼镜前做了个预先设定好的手势后，站在他身后的那名女生，墨镜下的双眼竟然亮了起来。
　　
　　它摘掉了身上的伪装，赫然是一台外形漂亮的机器人。
　　
　　——精灵女佣！
　　
　　“老板，你……你确定它能做菜嘛？”已经提前在车上看过精灵女佣真身的助理云诗，直到现在依旧觉得自家老板在开玩笑。
　　
　　老板说是亲自下厨请公司里的几位经理吃完饭。
　　
　　其实就是想找家食材充足的私房菜馆，让精灵女佣机器人来做菜。
　　
　　几位经理和私房菜馆的周阿姨，都只是机器人的试菜员而已。
　　
　　“我当然……不确定。”
　　
　　叶青接过精灵女佣递来的伪装衣服，笑道：“精灵女佣做菜的菜谱，都是【杠岗香】、【伍氏】，【新美香】这些全国知名的料理包企业提供的标准化制菜工艺。”
　　
　　“这些料理包企业都有大型中（央)厨房，我们根据他们的制菜工艺，进行了一些调整。”
　　
　　“理论上来说它能做菜。”
　　
　　“实际上我也不能保证。”
　　
　　“你要知道，中（央)厨房是中（央)厨房，家庭厨房是家庭厨房，就连厨师都不是一个物种。”
　　
　　云诗喔了一声后就不说话了，干脆在一旁等着当传菜员。
　　
　　中（央)厨房是最近这几年来，比较流行的一个餐饮产品。
　　
　　大型连锁餐饮机构，为了统一各个分店的菜品口味，同时也为了节约食材采购成本价，和各个分店厨房餐饮成本，会选择在旗下分店较多的区域，建立一个中（央)厨房。
　　
　　中（央)厨房都是标准化统一制菜。
　　
　　他们食材集中采购，制菜标准从固定食材重量、固定调味料种类、固定火候，到固定的出菜时间，全都有一套标准流程。
　　
　　中（央)厨房把菜品加工完毕，再分送到各个分店内上架销售。
　　
　　这样做好坏都有，好的是成本大大降低，菜品安全也有保证，另外分店出菜时间也变得飞快。
　　
　　比如像火车站里的真功夫、李先生，永和大王这种，半小时内轻轻松松能给几百个顾客出餐。
　　
　　坏处主要集中在口味问题上。
　　
　　什么菜品没有灵魂啊，千篇一律啊，蔬菜口感像罐头啊之类。
　　
　　这是中（央)厨房成品出餐无法解决的问题，因为中（央)厨房出餐后，还要把这些餐品分装到料理包里，再冷链运输到分店。
　　
　　等分店客人需要时，再进行加热。
　　
　　这个时间很可能长达半个月到一个月，口感当然有些像罐头。
　　
　　包括很多外卖快餐都是这种操作。
　　
　　好在精灵女佣不会做出罐头口感的菜肴，因为它虽然采用了知名料理包品牌的制菜工艺，但它出餐都是现炒现吃，新鲜的很。
　　
　　只是做菜口感这种事情，连超算都不太好模拟。
　　
　　到底是香喷喷的菜肴，还是黑暗料理，只能做完以后亲自尝一尝，才揭晓答案了。
　　
　　……
　　
　　五点五十，精灵女佣系上了专用围裙。
　　
　　叶青则打开一排排的食材冰箱，根据精灵女佣拿手程度，来挑选食材。
　　
　　咖喱鸡丁。
　　
　　番茄鸡蛋。
　　
　　金汤肥牛。
　　
　　红烧牛腩。
　　
　　鱼香肉丝。
　　
　　麻婆豆腐。
　　
　　什锦菌菇。
　　
　　青椒肉丝。
　　
　　梅菜扣肉……
　　
　　说是精灵女佣的拿手菜肴，其实就是料理包的拿手菜，也是外卖快餐的拿手菜。
　　
　　同时也是非常大众的家常菜，食材可以轻松在菜场和超市采购到。
　　
　　
　　
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