第六百一十七章桃花团子1 (第2/2页)
而乔苏已经开始带着孩子们忙碌起来。
李婆婆和孙婆婆已经同乔苏配合过几天了,所以她们一看到乔苏的动作,就端盆的端盆,生火的生活。
乔苏让侯晨和小旭带着小山和小茹去院子里面捡桃花,不过禁止他们四个小不点儿爬树,若是地上的桃花太少,他们可以用杆子将树枝上面的桃花打下来,反正她只是要用花汁,这桃花完整不完整是没有关系的。
她让孩子们将桃花洗干净,然后用木杵将桃花碾碎,再用桃花汁放到糯米粉里面,交给李婆婆来和面。
这李婆婆的力气比乔苏大了不少,毕竟这力气越大,揉出来的面就越是劲道。
在李婆婆揉面的时候,乔苏就已经蒸了红豆,弄好之后让孩子们将红豆撵成豆沙,再在里面加上白糖。
等李婆婆那边粉红色的面团揉好之后,乔苏就同刘氏一起将面团分成一个个拳头大小,弄成面饼之后,将红豆沙放进去,然后将周围一捏,再放到掌心揉搓,这就变成了一个个粉色的团子。
乔苏又拿出提前准备好的黑芝麻点在粉色的面团上,再用竹签在面团画出耳朵和嘴巴,这就变成了一只只可爱的粉色小猪了。
因为红豆沙本身就是熟的,所有这些糯米团子放到蒸锅上也不需要蒸很久,等蒸锅上气儿之后,一刻钟便可以拿下来了。
如今拍黄瓜这种事情自然是不需要乔苏动手的,侯晨和小旭完全可以搞得定。
至于凤爪也有提前腌制好了,只要从坛子中拿出来摆盘就好。
剩下的就是油泼面了。
李婆婆揉面,乔苏从厨房找出当初在俞州做好的简易压面机,让李婆婆和孙婆婆两人压面,她就调配做油泼面的调味料。
等做好一切,即使煮面了。
当然,面煮好之后是要用凉水冲洗的,直到将面条表面的黏-腻感冲洗掉才行,这样的面条吃着才爽口。
之后就是等待了!等着李舟和汪白玉回来。
他们在宅子中只是觉得这桃花团子的味道很好闻而已,可是周围的人却是要流口水了。
好多人从这里路过或者是住在这里的人这会儿都忍不住吸溜吸溜鼻子,将空气中的香味吸到肚子里面,就仿佛自己迟到了美味一样。
“你说这宅子中住的是什么人啊?怎么她家的一到要吃饭的时辰,就有这么浓郁香甜的味道飘出来呢?”
“听说是开酒楼的!只不过他们一直很忙,我还没怎么见到过人。”
“别说了别说了!那马车就是他们宅子的,我们赶快回去吧!不然要让人家看到,还以为我们要做什么坏事呢!”
说着,住在这附近的人便都各自回去,不过他们也猪呢比打听打听最近有什么酒楼要开张,就凭借这味道,他们也知道这酒楼的东西定然是会很好吃的!