第198章 全鱼宴 (第2/2页)
　　
　　全鱼宴原是呼伦湖的名菜，取自呼伦湖产的鲤鱼、鲫鱼、白鱼、红尾鱼等，肉质肥美，营养丰富。
　　
　　用呼伦湖产的鲜鱼和湖虾，可烹制鱼菜120多种，称为“全鱼宴”。
　　
　　海道偷过呼伦湖的鱼虾，所以，他从水库中将那些来自呼伦湖的鱼虾请了出来。该它们献身了。
　　
　　全鱼宴有12、14、20、24道菜一桌的，甚至有上百道菜一桌的。
　　
　　海道今天做的是二十道菜一桌的。
　　
　　二十道菜，十个人吃，每人吃二份菜。
　　
　　这个份量，可以放开肚子吃。
　　
　　谢菲与几个女孩，也跑来帮海道，海军与王菊在杀鱼整鱼。
　　
　　就是海武与海花也跑出来帮忙。要知道，平时他们极力不与外人接触，因为他们属外星人。
　　
　　海道做的第一道菜是“鲤鱼跳龙门”。
　　
　　鲤鱼跳龙门是一道色香味俱全的汉族传统名肴，属于鲁菜系。
　　
　　海道做成功后，女孩们都拍手叫好：这盘菜工艺性很强，形象逼真，鲤鱼在条盘中间，两边有两条金龙，鲤鱼头抬起，似跳龙门之势，汤鲜肉嫩，味道醇正。
　　
　　做好了四份“鲤鱼跳龙门”，海道将四盘菜收进了储物戒指中。
　　
　　这样可以保鲜保温，等上桌时，再一起拿了来。
　　
　　第二道菜是“二龙戏珠”。
　　
　　海道选鱼两条取下鱼肉，剞十字花刀，淹渍后拍干淀粉，摆成龙形。
　　
　　之后，在七成热的油锅中炸至成形，并将鱼头亦拍粉炸制，摆于盘中成龙头。再用一锅熬制了番茄酱。
　　
　　复炸鱼身，装进盘中，浇上番茄酱，中间用鱼花垫底，安上椰球即是名菜二龙戏珠。
　　
　　之后，海道做完了二十道菜，每道菜四份。
　　
　　等到那些人从水库回来后，水张大桌子已经摆上了。
　　
　　这是那种十二人的大桌，每边可坐三人，四边坐十二人。
　　
　　桌上已经摆上了碗筷匙杯，每张桌子上，摆上了酒，一桌摆的是四瓶二号酒，这是准备给女性食客准备的。
　　
　　谢菲五姐妹，海花，海莲，还有海道的母亲王菊。
　　
　　其他的三张桌子上，摆的是四瓶伏特加。
　　
　　“哇！特供伏特加！”
　　
　　几个识货的公子哥高兴地入坐坐好。
　　
　　有人发现不对，叫了起来：“只让我们喝酒，不给我们吃菜？说好的全鱼宴呢？”
　　
　　海道说：“急什么！这多的菜，后边炒，前菜凉。所以我收取起来了，一起上桌。”
　　
　　说完，海道手一挥，四桌的菜飞上了桌，每桌二十道菜。
　　
　　众人一齐喊叫，举起杯来：“先走三个！”
　　
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