393 品酒会 (第1/2页)
自放榜以来,身为主考官的欧阳修便深陷舆论的旋涡中,不仅有人匿名写《祭欧阳修文》咒他速死,更有好事者翻出庆历年间的所谓「盗甥案」,大肆造谣。
前几日早朝,一众太学生更是将他围堵於半道,诋毁谩骂,直至街司铺兵赶来劝说、遣散方休。此等公然忤逆之举,却因涉及众多膏粱子弟,牵涉甚广,最终并未受到相应的惩罚。
欧阳修泰然处之。
他深知革故鼎新,必触众怒,若因旁人的议论而畏手畏脚,焉能成事?而且,朝廷虽未明言支持,但弹劾他的奏章皆留中不发,官家的态度不言而喻。近日朝堂亦无人再论此事。
一众太学生本想把事情闹大,使欧阳修身败名裂,却遭朝廷的冷处理,心知再闹下去也是徒劳。数日後,风波渐渐弭息。
尽管如此,欧阳修携全家赴吴记用饭时仍有些惴惴,唯恐遭人围堵,他自己受辱无妨,只恐妻儿遭此无妄之灾。
「爹爹若觉不便,不赴宴也好……」
「老夫几时说过不赴宴?」欧阳修瞪视长子,「倒是你,听闻锁院期间,你日日享用吴记美食,想来不缺这顿饭。」
「也不是日日享月用……」
譬如旬休就没得吃。
欧阳发在心里辩解,很识趣地闭口不言。
去是一定要去的,锁院五十日,欧阳修无一日不惦记吴记的美食,今日终於能一饱口福,岂能错过?遂易服微行,提早到店。
孙福早得了吴铭的嘱咐,立时迎客人入雅间落座。
不待坐定,欧阳修便迫不及待相询:「寒食将至,贵店的新酒可已酿成?」
据孙福所知,还没开始酿呢!
但这事他不敢擅自作答,须先请示吴掌柜,道一声稍待,转身回厨房里通传。
吴铭听後哑然失笑,这个老酒鬼,一门心思想着饮酒……
说来也巧,关於吴记川饭酿什麽酒,现代的酒品类繁多,到底哪种酒更适合宋人的口味,还得宋人说了算。
经过深思熟虑,他决定办个小型的品酒会,备下各种类型、风味的酒,邀请吴记的常客品尝,评选出最受喜欢的一款或几款酒酿造。
醉翁自然在受邀的名单中。
「品酒会?」
欧阳修兴致顿生。
他知道正店出新酒时,往往会询问客人的意见,以便在之後酿酒时进行调整。但为此专门举办一场品酒会,却是前所未闻。
吴掌柜心思之奇,每每出人意表,品酒会……单是这名字,便引人神往。
吴铭解释道:「品酒会暂定於三月初十,以自助的形式开展,届时或将在金明池赁一场地,不仅有各色酒品,也会备下各色下酒菜肴,任客自取。」
每年三月初一,皇家园林金明池、琼林苑便会对外开放,士庶皆可入园观赏游玩,直到四月才闭苑。三月春和景明,正是踏青的好时节,若能将此次品酒会设在园林中,一边品评美酒美食,一边观赏湖光山色,自是再好不过。
当然,这个想法能否落实,得等开园後问过才知道,想来不成问题。
欧阳修从这番话里听出言外之意:「莫非吴掌柜尚未开酿?」
「只酿了些样品,大规模的酿造须等品酒会定下最佳酒品之後。」
其实是买了些样品。
除了世界三大发酵酒黄酒、葡萄酒和啤酒,还采购了几款低度果酒,白酒之前给醉翁尝过少许,因过於浓烈不为其所喜,这次只买了两款。
欧阳修大失所望,看来还需等上一段时日,才能痛饮吴记的美酒。
又问:「不知吴掌柜欲邀何人与会?」
「拟邀懂酒好酒的熟客,欧公乃首位受邀……」
这本是吴记会员的福利,然狄青远在陈州,苏轼和苏辙正备考殿试,至於榜一大哥赵祯,一个小小的品酒会,不便惊动。
因此,除欧阳修外,只有包拯和王安石在受邀之列。
他还打算邀请以嗜酒闻名的梅尧臣和张方平,可惜有「酒怪」之称的石延年已於十五年前逝世,无缘品尝现代的美酒。
吴铭如实相告。
欧阳发冷不丁问:「届时可否携家眷赴会?」
「可携二三家眷或好友赴会。」
欧阳发立刻端起注子为父翁斟酒,示好卖乖:「爹爹有所不知,所谓自助,即自取酒食之意。届时诸多酒品、菜肴悉数罗列,场面或显杂乱,甚至需排队取食。孩儿愿效犬马之劳。」
欧阳修睨他一眼,未置可否,只问吴掌柜:「既已酿好样品,何不於月底举办品酒会?早一刻定下,也好早一刻酿造。」
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