第107章 做炸鸡 (第1/2页)
　　
　　韩玲玲说不过王晓燕，只能告诉她，不要用冷水洗，免得将手冻坏了。
　　
　　牛排在库房，韩玲玲先将牛排用料腌了起来。
　　
　　里面有配料，还有意面，倒是挺齐全。
　　
　　王氏将粥煮到锅里，又把鸡也杀了，今天倒是没有觉得浪费。
　　
　　韩玲玲将鸡肉分好，没有面包糠，只能用面粉和淀粉代替。
　　
　　鸡腿和鸡翅改刀，又把鸡胸肉切下来，用葱姜蒜，盐，生抽，五香粉，料酒腌制。
　　
　　锅里的八宝粥也煮好了，韩玲玲将锅端到了卧室的土炉子上温着。
　　
　　将那口系统里兑出来的旧锅拿了出来，倒了适量的油。
　　
　　在碗里打了一个鸡蛋，搅散备用。
　　
　　再把面粉和淀粉按5：1的量混合均匀。
　　
　　把腌制好的鸡肉拿出来放到准备好的粉里，按压揉搓，把裹了粉的鸡肉再放入鸡蛋液中裹一遍，再放入粉中按压揉搓。
　　
　　等油热了后，再一个一个地下入锅中炸。
　　
　　炸至金黄捞出，等油烧大后，再将鸡块放进去复炸一遍。
　　
　　香味一下子就冒出来了。
　　
　　剩下的鸡肉按照这种方法，韩玲玲又做了许多的鸡米花。
　　
　　韩玲玲尝了一下，和店里卖的也差不多。
　　
　　又洗了几个土豆，准备做点土豆泥和炸土豆条。
　　
　　王晓燕也将猪大肠洗好了，韩玲玲又拿了一个大锅，放到了王氏睡觉的屋子里，里面的土炉子闲着，正好用来卤猪大肠。
　　
　　料包是准备好的。
　　
　　只是汉堡包来不及做。
　　
　　等下次有时间做个烤箱。
　　
　　她还记得网红李子柒在家里用泥土做烤箱的视频，做起来也容易。
　　
　　韩玲玲看了看外面，太阳渐渐落山了，家里飘满了香味。
　　
　　这一刻的温馨时光，韩玲玲很是珍惜。
　　
　　“吁——”门外传来了马车的声音，王子晨先奔了出去。
　　
　　“大姐冷哥哥和张叔叔来了。”王子晨是闻着香味肚子早就咕咕叫的不行，听到马车声就开始叫韩玲玲。
　　
　　韩玲玲自然明白，先将炸好的鸡块土豆条，鸡米花等端了出去。
　　
　　猪大肠也卤好了，腊八粥也煮得烂糊。
　　
　　张叔手中拎着两坛酒，阔步走了过来。
　　
　　冷千秋跟在后面反而显得瘦小。
　　
　　“好香啊！韩姑娘你在做什么吃的？”刚一进门张叔那爽朗的笑声便传了过来。
　　
　　“是炸鸡和牛排，牛排我还没有做好，我现在去做。”韩玲玲说着便向屋内走去。
　　
　　刚刚冷千秋走在后面就像个受气的小媳妇，让她一下子想到了自己调戏冷千秋的事情。
　　
　　这傻小子被调戏一下又不会少块肉，干嘛这副样子。
　　
　　弄得她都不好意思了。
　　
　　可是她真不想负责。
　　
　　韩玲玲继续回了厨房去煎牛排。
　　
　　牛排被她分成了小快，保证每个人都能吃到。
　　
　　榴莲也分好了装在了盘子里。
　　
　　刚拿出厨房，张成的声音便飘了过来。
　　
　　“韩玲玲你在干什么？这什么味道？怎么这么难闻？”
　　
　　张成捂着鼻子走了过来。
　　
　　韩玲玲想了想还是将榴莲先放回了厨房，等吃完饭再吃。
　　
　　“韩玲玲你今日咋了，怎么不说话？”张成看韩玲玲没有说话，不禁开口问道。
　　
　　“刚刚那是榴莲，坐下吃饭。”韩玲玲抬眼看了一眼冷千秋，好家伙，坐在那里像个小学生一样，端端正正乖得不得了。
　　
　　
　　
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