第六十八章 粮食 (第2/2页)
　　
　　市面上常有来自农村的人扛着自家收成前来卖，用以换取些钱财去买油盐、衣裳之类的东西。
　　
　　普通人买的粮分三等，细粮、糠粮、糠木粮。
　　
　　第一等的细粮，便是加工好的白米或面粉，最高档的粮食，现今在姑苏城里一块钱能买四十斤左右。
　　
　　第二等——糠粮，吃糠喝稀的糠，稻麦籽这类东西脱下的皮或壳，米糠的价格大概是麦麸的六成左右。
　　
　　最劣等的糠木粮，小摊贩还会在糠里夹着些木屑锯末之类的，用以增重，在称重方面也总是斤斤计较。
　　
　　木屑其实是能掺着吃的，只是肠胃不好的话容易引起便秘，若本就吃糠，再配上些木屑，消化不好的人会活活憋死。
　　
　　所谓糠菜，便有一半的材料是出自这里，木屑、野菜、混上糠，煮烂成糊糊，以助消化，只是外观、口感、味道都有些不尽人意罢了。
　　
　　集市场上总有奇怪的现象：越是买不起粮食的人反而越关心粮食的价格，而且天天打听——找小贩打听，只买几斤粮的人是没资格进粮铺里的。
　　
　　即便是寻到了低价的日子，也要穿着件破衣裳，站在炎夏或是寒风里，磨着一张干瘪的嘴皮子，对着小贩砍上半天价：
　　
　　“再便宜些罢，家里人等着吃饭。”
　　
　　“已赔本了，卖不了。”
　　
　　直到天色渐晚，小贩预备要收摊时，顾客才会无奈给钱，从农村赶来卖粮的小贩也无奈的把粮给交过去——几斤粮。
　　
　　老包曾经就属于在集市上小摊贩购粮的一员，以他的工资，在嚼谷上养活两个人倒没有什么问题，只是为了能够多省些饭钱，用以给包国维支持学费。
　　
　　今天，老包没再去找小贩子买粮，而是去了从没去过的城西李字号商铺——秦家从不会把买粮的事交由一个下人来管。
　　
　　不似往日见惯了的不耐烦，也不必站到腿疼，排着队磨嘴皮子。
　　
　　在装修精美的粮铺里，在店主的和善的笑声里，老包得到了一个比外头还要低些的价格。
　　
　　一块钱买到三十一斤大米——还是不掺杂物的细粮。
　　
　　现今北伐缺粮，加上南边多处打仗，当今粮食的价格早已飞涨了许多，而且江南的城市粮价本就要比其他地方高，这个价格已经实为不错。
　　
　　老包交了四十多块钱的学费后，再加上包国维给的，一共有七十四块五毛三分，购得两千多斤粮。
　　
　　而张四五，也听从包国维的指示，暂租了个粮库，连带着从楚家预支的、以及自己的储蓄，一并购了二百余元的粮食。
　　
　　当两车粮食被运到了城南，进了老包的宅子里，教老包的心脏嘣嘣直跳。
　　
　　两千多斤大米的体积其实也就二三立方，但足以填满包宅的地窖。
　　
　　当地窖里的粮食被填满了，对人产生怎样的冲击？
　　
　　最直观的体现便是老包的腰杆子有些硬了，脸上总是带着笑，一粒粒粮食像是能充填起他的脊梁。
　　
　　他关着院门，下工后守在地窖口，不时掀开地窖，便是现在接包国维放学的时都依依不舍挂念着家里的粮食——担心。
　　
　　原先家里可以说是家徒四壁，没什么值得人偷，可现如今——也有了价值不菲的东西了。
　　
　　某群友给的文献指出：1927-1936年，上海大米平均价格约每斤6分钱，考虑民国中期的通货膨胀，以及饥荒时期，这里取1927年苏州粮食低价为每斤3分钱。
　　
　　(本章完)