第504章 确实好吃 (第2/2页)
　　
　　很多肉需要用很多香料才能将难闻的味道压下来。
　　
　　但这只鸡太香了！感觉用调料的话，反而会掩盖它的美味！
　　
　　郑媛霞也点头，忍不住细细咀嚼细细品味，“这鸡的香味好浓郁啊！没有一点腥味！”
　　
　　“你们喝口汤，汤也好喝的！”赵雨祺笑着给他们介绍。
　　
　　这下子，他们也没有心思想其他事情了，咽下嘴里的肉后，又喝了一口汤。
　　
　　“鲜！”赵劲松差点就拍桌子了。
　　
　　这鸡汤的味道不是很浓郁，但很鲜，加上青菜的清甜，中和了鸡汤会有的油腻，鲜得他口水都要留下来了，忍不住多喝两口。
　　
　　“好喝啊！”郑媛霞也是同样的反应，眼睛都亮了。
　　
　　这鸡汤可比他们家里厨师辛苦炖出来的鸡汤好喝太多了！
　　
　　“果然是粤省，这老火汤可太有功夫了！”
　　
　　赵劲松感叹，“果然还是粤省人会吃！”
　　
　　但没想到，旁边的人来了一句，“这不是老火汤。这就是简单的快手汤。”
　　
　　“啊？”
　　
　　夫妻俩转头，看到一个年轻男子。
　　
　　男子跟他们解释，“老火汤最少得炖煮一个小时以上，但这汤就是煮了鸡后的汤水，煮开后加了青菜就关火的。挺快的。”
　　
　　夫妻俩：“……煮了鸡的水不是要倒掉吗？”
　　
　　虽然他们那边不吃白切鸡，但现在网络发达，他们也知道白切鸡是怎么做的。
　　
　　在他们的概念中，这鸡相当于焯了水就拿出来了。
　　
　　而那一锅水，就是焯完后的废水了，是要倒掉的。
　　
　　焯水的作用是将肉类的血腥味腥臊味去掉，所有的糟粕都融到水里，谁会喝啊！
　　
　　可是，这鸡汤很鲜很好喝，没有一点怪味。
　　
　　“我们这里的鸡可不用焯水！”梁沈昱一脸骄傲，“我们的鸡没有难闻的腥味，特别好吃！”
　　
　　他跟两位来自其他省份的客人解释，“这种操作只适合吃谷子杂粮的土鸡，不适合吃饲料的鸡。我们吃的是食物的原味！”
　　
　　“对啊！我们这里的鸡养得很好的！没吃过一粒饲料的！”赵雨祺也一脸骄傲。
　　
　　夫妻俩神色复杂地看着女儿，这一口一个“我们”，是不是不太对？
　　
　　不过，他们也没心思想那么多了，因为这些饭菜太好吃了，冷了就不好吃了！
　　
　　梁沈昱说了几句后，也回头继续干饭了，没空再废话。
　　
　　夫妻俩对视一眼，然后将筷子伸向鱼肉。
　　
　　他们再次惊为天人！
　　
　　“这鱼肉也好吃！肉质紧实又没有什么腥味，只有鲜味，和以前吃过的不一样！”
　　
　　“好像有果子的香味！”
　　
　　“等你们吃完了，我再跟你们解释。”赵雨祺摆摆手，“先吃，别冷了！”
　　
　　这下子，他们也没空说话了。
　　
　　专心地吃完一顿饭后，夫妻俩满足地拍了拍肚子，终于明白女儿的变化从何而来。
　　
　　这些都这么好吃，怪不得女儿会待在这里不走！
　　
　　不过，他们还是有点担心，这里虽然有保安，但他们一路走来，好像没看到监控。
　　
　　要是有媒体记者跟进来，这不麻烦吗？
　　
　　这个想法刚冒出来，当天晚上，山庄某处就传来一声惨叫！
　　
　　(本章完)