第262章 美味蛋堡 (第1/2页)
　　
　　晏星玄的声音低沉中透着轻哑，配着渐浓的夜色，颇有几分撩人的意味。
　　
　　萧念织耳尖一动，上面的温度似乎又有些不太受控制。
　　
　　正在涮洗的手微顿，反应过来之后，动作继续，声音很轻：「做蛋堡的锅具。」
　　
　　蛋堡？
　　
　　新名词，没听过啊。
　　
　　晏星玄仔细想了想，既然带个蛋字，那应该是有蛋的吧？
　　
　　他不太确定的问：「有蛋？」
　　
　　萧念织点点头，这东西也不太好解释，只能示意对方：「马上就可以开始做啦，你看看就明白了。」
　　
　　这种在现代很常见的街头小吃，用料简单，但是调味好的话，味道是真的很不错，而且一般情况下，吃两个饱腹感就可以了。
　　
　　宵夜的话，也不需要吃太多。
　　
　　晏星玄自然是不会怀疑萧念织的话，所以没再多问，一直跟在身边，围观看热闹。
　　
　　蛋堡的用料并不复杂，但是制作的时候，却格外需要注意火候。
　　
　　当然，锅具也需要给力一些，太厚不太容易熟，太薄很容易外面糊了，里面还没熟。
　　
　　所以，对于这个种铁锅的厚度，萧念织当初是给了邱管事具体的尺寸的。
　　
　　如今锅具到手，剩下的就看灶上的火了。
　　
　　萧念织手上的这个工具，是个十二格。
　　
　　一次性可以做六个蛋堡。
　　
　　为了保证蛋堡能更快更好的熟透、美味，制作的过程中，需要将它上下两面分开烹制。
　　
　　等到中间的部分，差不多熟了，再将上下合并。
　　
　　萧念织热锅之前，先去调了两分料汁。
　　
　　一份是酱料，一份是干料。
　　
　　酱料也分成了香辣与酱香两种味道，毕竟有不能吃辣的学子，还是需要照顾到的。
　　
　　一应调料准备好之后，萧念织又开始调面糊，剁肉糜。
　　
　　肉糜分为鸡肉和猪肉两种，但看个人的口味选择。
　　
　　蛋堡里的鸡蛋可以现打，这个倒是不需要再准备了。
　　
　　前期的准备工作很快结束，晏星玄跟前跟后，发现自己一个也干不了。
　　
　　好不容易，萧念织要去剁肉糜了吧，但是他刀工还不行。
　　
　　此时的晏星玄已经默默咬牙，在心里告诉自己：这刀工，他肯定是要练的！
　　
　　看着晏星玄跟前跟后，略显无措的样子，萧念织抿着唇，浅浅的笑了。
　　
　　这一笑，又让晏星玄的心弦，跟着胡乱跳动起来。
　　
　　他觉得自己真的应该找点事情做，不然的话……
　　
　　他怕自己早晚要露出马脚。
　　
　　他虽然不心虚，但是还需要考虑到，萧念织如今还在孝期，总得为小姑娘的名声考虑一下。
　　
　　所以，稳住啊！
　　
　　萧念织觉得高大又无助的晏星玄看起来，十分可爱，有一种很明显的反差萌。
　　
　　她慢慢收敛笑意，指了指一边的酱料处，轻声开口：「兄长，你一会儿帮着刷料吧。」
　　
　　来活啦！
　　
　　晏星玄激动的看向了酱料那里，郑重点头：「好。」应完之后，觉得自己这样会不会太郑重了？想了想又放轻声音：「想想放心，我肯定能干好。」
　　
　　那东西切不好，往上面涮个酱还不行吗？
　　
　　听到晏星玄应声了，萧念织便直接开火热锅。
　　
　　锅热之后，先润一遍锅，然后才可以正式开始，这样可以最大程度上避免了，之后蛋堡直接粘锅的麻烦。
　　
　　
　　
　　（本章未完，请点击下一页继续阅读）