第526章 家常炖鱼 (第1/2页)
　　
　　丰竣对于战事起，他们家拿钱这事儿，没有任何不舒服的地方。
　　
　　商人嘛，重利，却也能分得清现实。
　　
　　他们得皇家庇佑，自然就需要在皇家需要的时候，把该有的东西拿出来。
　　
　　算不上等价交换，但是对于丰家来说，绝对算是物超所值。
　　
　　所以，委屈什么呢？
　　
　　让给就给。
　　
　　不然的话，你怎么知道，陛下一旦恼怒起来，不找个由头，送你九族升天，然后再抄你财产呢？
　　
　　郭迎回一听说边关急报，到了丰家门口，挑了一匹马，就直接回府去了。
　　
　　萧念织暂时不管外界的纷扰，只想给外公一个舒适温馨的生日体验。
　　
　　所以，一回来她就带着鱼去了厨房。
　　
　　丰外公和丰宁一起，两个人其实真帮不上忙，他们也不会，只能在一边围观，时不时的递个工具。
　　
　　萧念织先把袖子挽上去一些，然后就开始杀鱼了。
　　
　　菘蓝一看，眼皮一跳，就上前去帮忙。
　　
　　这活如今……
　　
　　她也行的！
　　
　　萧念织也没跟她抢。
　　
　　两条鱼呢，两个人一起还快。
　　
　　其他大厨要帮忙，萧念织也没拒绝，让他们准备后续的其他食材。
　　
　　家常炖鱼的话，可以只炖鱼，也可以放豆腐。
　　
　　其实萝卜也行，但是没有豆腐的味道浓香。
　　
　　而且，萝卜适合海鱼，像是他们这种湖鱼的话，还是豆腐更为相配。
　　
　　所以，豆腐准备好，一应的葱花，蒜末之类的，也都备着，省得现用的时候，还需要再切。
　　
　　萧念织将鱼处理好之后，又麻利的改了花刀。
　　
　　她动作麻利，力气也不小。
　　
　　眨眼之间的时间，连鱼骨都被剁开了。
　　
　　丰宁在一边看着，嘴巴都合不上。
　　
　　说实话，这还是她第一次，直观的看着表姐做饭。
　　
　　这感觉怎么说呢？
　　
　　惊奇又震撼！
　　
　　家常炖鱼想要好吃，酱一定要好，味道浓郁醇香。
　　
　　萧念织用的是自己酿的酱，添了不少料进去，味道跟其他的稍有些不一样，经高温与热油之后，会变得更为醇厚浓香。
　　
　　等鱼收拾好，萧念织就起锅热油了。
　　
　　葱花姜片还有蒜末爆香，考虑到丰外公饮食清淡，不宜吃刺激的，萧念织没放茱萸碎进去。
　　
　　滋啦！
　　
　　属于美食的声音响起来，奏响了今日的动人乐章。
　　
　　当冰冷的葱姜与热油碰撞到一起，先是飘香的白雾，似是游龙一般，自下而上，疯狂游走，却又在升空之后，慢慢的消散在空气之中，化成了水汽。
　　
　　之后是浓郁的香，似是追随雾龙的点缀金光，紧随其后，伴着层层白雾和升腾而起的水汽，直接在空气中，炸出了诱人的浓香。
　　
　　等到味道醇香的自制酱，也放入锅中，与葱姜热油起翻炒，酱香与浓香，似乎也在这一瞬间，冲到了顶点，诱惑着人们属于美食的神经，跟随着这股香气，反复晃动。
　　
　　几乎是同一时间，另外一边的灶台，油早就已经热了。
　　
　　两个帮工的大厨，在萧念织的安排下，把已经处理好，又改花刀之后的鱼，直接下锅去煎。
　　
　　煎过之后的鱼，表面酥脆，内里软香，等到入了汤汁之后，连鱼皮都会变得软糯可口起来。
　　
　　而且，过道油之后的鱼肉，也会更加的紧实好吃。..
　　
　　那边的两条鱼，两面都煎至焦黄，萧念织这边已经加入了热水，白雾升腾而起，连带着整个厨房，也跟着朦胧起来。
　　
　　
　　
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