第七十六章 就靠酸菜鱼了 (第1/2页)
　　
　　两天后的集市，赵沈氏又从塘里拉了些鱼去镇上。赵兰则随手带了些辣椒。
　　
　　集市上，依旧是问的人多买的人少，不过，这次要比上次买的人稍微多些。但是，鱼多，卖了许久也不见鱼变少。
　　
　　怎么办？
　　
　　赵兰便跟赵沈氏商量着去酒楼试试。
　　
　　赵沈氏先找了离卖鱼摊不远的一个小酒楼。
　　
　　“婶子，吃饭吗？”小伙计热情的招呼。
　　
　　“嗯！不吃饭，”赵沈氏忐忑不安的问，“我想问一下，你们酒楼要鱼吗？”
　　
　　“鱼？”小伙计摇摇头说，“吃鱼的人少，今天的鱼已经买回来了。要不你明天再来问？”
　　
　　赵沈氏失望的离开了。
　　
　　又是一家小酒楼。
　　
　　“你好，你们酒楼需要鱼吗？”赵沈氏艰难的开口道。
　　
　　“去，去，去，这么腥的东西没人吃！”掌柜的半闭着眼朝她们挥挥手，赵兰和赵沈氏被赶了出来。
　　
　　赵兰跟着赵沈氏往前走，来到了下一家，这家酒楼比刚才那家大多了，上下两层楼，青瓦飞檐，朱红色立柱，雕花窗户，屋内桌子整齐又干净。赵沈氏瞧着更忐忑了。她在门口徘徊了好久，都没敢上前。
　　
　　赵兰也不敢上前，被别人拒绝的滋味不好受。
　　
　　要是带赵菊来就好了，她是个胆子大的，不用叫她，她一准到门口就冲上前去问了。
　　
　　赵沈氏踌躇不前，赵兰鼓足勇气，走过去:“小哥，你店里需要鱼吗？咱的鱼便宜。”
　　
　　“鱼？”伙计愣了愣说，“鱼不怎么要哎！我去问一问，你等一下。”
　　
　　“呼！”赵兰长呼一口气，心里暗自庆幸:还好，还好遇到的是一个和气的小伙计。
　　
　　一会儿，从屋内走出来一位，留着小胡子的中年人，瞥一眼赵兰以及身后的赵沈氏和桶里的鱼。
　　
　　“你们是来卖鱼的？”小胡子问道。
　　
　　赵兰扯起嘴角，热情的推销道:“对，掌柜的，你看我们鱼又大又新鲜，我家还有不少鱼，你要是要的话，可以天天给你送过来一些。”
　　
　　“家里有不少鱼？天天送？”掌柜惊奇的问。
　　
　　赵兰回:“对，家里养了鱼，不知道掌柜的每天需要多少条？”
　　
　　掌柜的抚着小胡子说:“这吃鱼的人可不多，一天也就要五六来条吧！”
　　
　　“才五六条啊！”赵兰略微有些失望。
　　
　　五六条要卖到什么时候？
　　
　　掌柜的见赵兰露出失望的神色，解释道:“对，吃鱼的委实不多，有时侯，能一天也卖不出一条。”
　　
　　赵兰不确信的问:“那掌柜的要买鱼吗？”
　　
　　掌柜的问:“你鱼怎么卖的？贵了，我可不要。”
　　
　　赵兰想了想，这有可能是固定的客户，便主动降低了价钱，说:“自家养的，大的给你九文一条，鲫鱼则二文一条。”
　　
　　“那行，也省得我去买了。明天送四条大的，二条鲫鱼。后天再说！”掌柜的也爽快。
　　
　　吃鱼的怎么这么少呢？
　　
　　赵兰心里想的不知不觉的就问出来。
　　
　　“鱼价钱贵，有时候市场上也没有鱼卖，这样点鱼的就少了。再者，许多人受不了鱼的腥味。”掌柜的不厌其烦的讲。
　　
　　鱼腥味？不知道这家酒楼如何做鱼的，鱼做得好，应该没那么腥吧！
　　
　　赵兰询问:“不知道贵店，鱼是怎么做的？”
　　
　　掌柜的不高兴的看着她，心想:这小姑凉不懂事。咱店的菜能告诉你怎么做的？
　　
　　见了掌柜的表情，赵兰就知道掌柜的会错意了。
　　
　　赵兰忙解释:“是我话是差了，我是想问，这鱼做出来的都是什么菜品？”
　　
　　掌柜知道赵兰话说差了，也就不再计较，自傲地说:“我店里鱼的菜品算多的了，有些酒楼都不会做鱼的。咱店里鱼有:红烧鱼，鱼头汤，糖醋鱼、清蒸鱼。各个菜品都不错。”
　　
　　不知道酸菜鱼，在这里会不会畅销？赵兰在心里思忖。
　　
　　试一试？没人吃鱼，我养的鱼卖给谁？
　　
　　想定主意，赵兰开口提议道:“我会一种鱼的烧法，很好吃，不知道掌柜的有没有兴趣知道？”
　　
　　“你会烧鱼？”掌柜的不相信的问。
　　
　　不能怪掌柜的不相信，古代吃鱼的人确实少，烧得好吃的简直是渺渺无几。
　　
　　赵兰自信的回:“会烧，掌柜的不相信我这就烧给你吃，鱼咱是现成的，不要掌柜的钱。”
　　
　　掌柜的这回真诧异了，“那我得好好尝尝。”
　　
　　“我要一把酸咸菜。”赵兰要求道。
　　
　　掌柜的领着赵兰还赵沈氏去了后厨，命人取来了酸咸菜。
　　
　　赵兰在掌柜的、厨子、及厨房伙计的眼底下做起了酸菜鱼。赵兰心里念叨:就靠你了，酸菜鱼！
　　
　　
　　
　　（本章未完，请点击下一页继续阅读）