第226章做烤鸭 (第1/2页)
　　
　　铁蛋和东子在县城里找人，而她则是要逼着那幕后之人主动动手，双管齐下。
　　
　　最重要的是，她不可能一辈子都在镇上的。
　　
　　酒楼搬来了县城，她也可以更好的去结交人脉。
　　
　　除此之外，她还要发展养殖事业，也能更好的寻求合作。
　　
　　在县城的话，她正好还可以开一家烤鸡烤鸭店，想到了烤鸡烤鸭，她忽然就有点馋了，等回去后，她就去做一只来吃，也顺便的慰藉一下今天不好的心情。
　　
　　“都听你的。”
　　
　　微微怎么做，他都支持。
　　
　　......
　　
　　青云药膳。
　　
　　裴微微回来就找了周心说这件事情。
　　
　　周心吃惊：“微微，你真的要把酒楼给搬去县城吗？”
　　
　　裴微微点头，神色认真：“娘，你没有听错，我是要把酒楼给搬去县城。”
　　
　　“之前都没有听你说过，怎么突然就要搬去县城呢？”
　　
　　“阿明不是马上就去县城的学堂读书了吗？他一个人在县城，我也不放心，娘，你能放下的下吗？”
　　
　　真实的情况，裴微微是没有告诉周心的，这种危险的事情，娘不需要知道，也不用参与进来。
　　
　　她只好拿裴明当做借口了，周心果然是信了，阿明才十岁，就要一个人去县城读书，她身为娘，当然是放心不下。
　　
　　原本她都决定好了，她陪着阿明去县城照顾他，可现在微微也因为阿明要把酒楼给搬去县城，也挺好的，这样他们一家人就不用在分开了。
　　
　　虽然说县城离镇子很近，可他们毕竟不会天天都回来居住的。
　　
　　见娘亲同意了，裴微微去了后厨，准备做只烤鸭来吃，她可是心心念念了好久啊。
　　
　　烤鸭的味道，想必做出来，他们也会很喜欢的。
　　
　　后厨的员工们看到裴微微，都暂时停下了手上的活，喊道：“大小姐。”
　　
　　裴微微道：“你们忙你们的。”
　　
　　众人又开始忙碌着手头上的事情。
　　
　　有几只杀好的鸭子和鸡，裴微微过去拿了一只已经处理干净的鸭子，放在案板上，又系上了围裙，开始把鸭翅膀，鸭爪，鸭脖子都去掉，放在一个干净的盘子里，还可以来做周黑鸭吃。
　　
　　说到周黑鸭，嗯，又可以做一道小吃来卖了，这个先暂且不提，先做烤鸭。
　　
　　把鸭子洗干净，找了一个干净的瓶子，把鸭子给挂上去，在用热水淋在鸭子上面，所有地方都要被热水给淋到，然后放在通风的地方让鸭子自然风干。
　　
　　后厨的员工，看到裴微微这么新奇的做法，忍不住好奇的问：“大小姐，你这是在做什么？”
　　
　　“烤鸭。”
　　
　　“烤鸭？”
　　
　　众位员工们惊奇，鸭子他们一般都是拿来做白斩，还从来没有听过这这种做法。
　　
　　裴微微道：“等烤鸭做好，你们也尝尝。”
　　
　　她这次做的是脆皮烤鸭，下次在试试做北家烤鸭。
　　
　　等鸭子风干后，她又调了一碗脆皮水，两勺料酒，两勺白醋，一勺蜂蜜。
　　
　　这碗水很重要，是做脆皮鸭子的关键之一。
　　
　　
　　
　　（本章未完，请点击下一页继续阅读）