第四百章 小河流水 (第1/2页)
　　
　　小麦经过粉碎，便成为小麦粉。再把小麦粉加水搅合，加上菌种，制成大约每块十斤左右的曲块，堆放在一间小屋里发酵。
　　
　　这间小屋经过一种专门采集来药草的蒸熏，消灭了其他杂菌。可以保证曲种大量快速繁殖而不被其他杂菌侵扰。
　　
　　这一切都是在陈靖老头的指导下，严格按照操作规程完成的。
　　
　　陈靖老头说：“大人，现在就等着酒曲成熟就行了。”
　　
　　范蠡说：“酒曲要多久才能成熟？”
　　
　　陈靖老头说：“大概需要三到四十天时间。酒曲成熟了，我们把它搬到通风地方阴干，就可以保存起来备用。”
　　
　　接下来，范蠡还是每天和陈靖老头谈，还钻研酿酒的每个技术细节。也和秋葵谈，谈他平时参加酿酒的一些感受。范蠡希望从他们谈话中寻找新技术的亮点。
　　
　　自己独处的时候，范蠡就开始回忆，回忆穿越之前，和父亲的所有谈话，注意父亲所说的关于酿酒的每一句话，每一个字。
　　
　　他后悔自己没有向父亲多学一些酿酒的知识。那时候，父亲还是希望他长大后也做一个酿酒工程师，但是他的兴趣完全不在这上头。
　　
　　那时候，他认为做一个酿酒工程师，太平凡了，报效祖国的最好方式还是做一名军人，驰骋疆场，马革裹尸，轰轰烈烈。于是他成了一名边防军人。
　　
　　谁知道他会穿越呢？谁知道现在竟然还用得上酿酒方面的知识呢？
　　
　　所有和父亲的谈话都从记忆的深处被翻捡出来。他从这些话语中寻找关键词，找到一个，就记下一个。当那曲种快要成熟的时候，他已经记下了如下的关键词：
　　
　　1，粉碎过筛；2，热水润糁；3，蒸料或蒸糝；4，加水，扬冷；5，加曲；6，大渣入缸（入池）发酵；7，出缸蒸馏；8，二渣发酵；9，二次蒸馏。
　　
　　范蠡叹了一口气，心中暗想，父亲啊，儿子和你相处二十多年，你留给我的就是这几十个字啊。
　　
　　接下来，范蠡就拿这些词语和陈靖谈，和秋葵谈，把这些词语所包含的意思和技术要点，操作规程相互印证。
　　
　　夜里就在灯下思考研究。这时，秋葵就会送来一杯热水，悄悄放在范蠡手边，然后默默看着范蠡。
　　
　　范蠡忽然抬起头来，看到秋葵还在旁边伺候，便说：“妹子，你去休息吧。”
　　
　　秋葵的脸就红了：“大人，你太辛苦了，饿了吧？我去给你做点吃的。”
　　
　　范蠡说：“不用了，妹子，哪能夜里还要麻烦你呢？”
　　
　　秋葵说：“大人快别这样说。能有缘分伺候大人的女人，天下没有几个。你等一下，我马上就好。”
　　
　　说罢走出去，不一会，就端来大半碗煎鸡蛋，那鸡蛋加了糖和油，用猛火煎成，娇娇嫩嫩，香气扑鼻。
　　
　　“大人，吃吧。”
　　
　　范蠡接过碗来：“妹子，你真可人。”吃了一口，连连赞道：“好吃，真香！”
　　
　　秋葵开心地笑了：“大人喜欢吃就好，慢点，有点烫。”
　　
　　范蠡说：“妹子，拿双筷子来，一起吃。”
　　
　　秋葵连忙说：“不不，大人，秋葵没干活，不饿。你快吃吧。”
　　
　　范蠡夹起一块，说：“张嘴，吃！”
　　
　　秋葵连忙向后躲：“不不！大人，这怎么使得！”
　　
　　范蠡放下碗，冷下脸，说：“你要是不吃，我也不吃了。”
　　
　　秋葵身上又开始打颤：“大人......”
　　
　　范蠡说：“听话，张开嘴！”
　　
　　秋葵在激烈的心跳中，张开嘴巴，一块滚热香甜的煎鸡蛋送进嘴里。泪水却涌上眼眶：“大人......”
　　
　　
　　
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