第九十四章水晶糕 (第2/2页)
　　
　　紧接着，将煮熟的水晶糕倒入容器里，接下来便要等它便凉，液体慢慢是凝固。
　　
　　为了加快速度，许令月便将其放入自家的井了。
　　
　　随后，她又弄了一大盆的冷水，当然是烧开后放凉的。
　　
　　可惜古代没有冰箱也没冰块，貌似这个时代是有冰块的，只是产出少，所以卖的就很贵，简直就贵的离谱，平常人家可吃不起。
　　
　　不过井水还是比较凉的，她便将凉白开放在了井水了浸泡一会。
　　
　　最后一步就是等待了。
　　
　　等待是漫长的，她觉得有些无聊，便准备在做一些小配料，当然，传统的水晶糕里是没有其他小配料的。
　　
　　她将之前浸泡的红豆和绿豆弄了一小碗出来，清洗干净后便放入锅里煮。
　　
　　在煮的期间，她又弄了一点糯米粉，准备再做一些糯米小丸子。
　　
　　在糯米粉里加入适量的水，加入适量的糖，搅和均匀后将其搓成小长条，然后用刀切成小小段，再将其搓成圆滚滚的小球球。
　　
　　其实她更想吃的是珍珠，当然是珍珠奶茶里的珍珠，可不是那一颗颗的珍珠，不过这需要用到木薯淀粉，而许家却并没有这个材料。
　　
　　也不知过了多久，红豆和绿豆终于都煮熟了，拿碗装好后旁边便晾凉，接着就要煮糯米小丸子了。
　　
　　在锅里倒入水，大火烧开后，将小丸子下入锅里，不用煮太久，等糯米小丸子漂浮起来后便可捞出，然后再过一遍凉水，这样吃起来口感会更q弹。
　　
　　小配料都做好了，她便去井边将水晶糕捞上来看看凝固没。
　　
　　很快，便捞上来了，她稍微用手指戳了戳。
　　
　　qq弹弹的，看来是成功了，许令月顿时一喜。
　　
　　将凉白开也捞了上来，她摸了摸盆子，确实比刚刚更加冰凉了一些。
　　
　　返回厨房后，她便将水晶糕一块块切好装碗，家里一共九个人，幸好这里够九碗，接着就是将小料装到碗里，弄点糖，然后将凉白开倒进去，一碗冰冰凉凉的水晶糕就完成了。
　　
　　其实还有一步是加醋，都说不加醋的水晶糕没有灵魂，但她一向不喜欢加醋的，便不打算放。
　　
　　看着眼前漂亮的水晶糕，许令月简直成就感满满，一看就很想吃，她已经开始忍不住流口水了。
　　
　　她连忙给许家其他人送过去。
　　
　　大哥，三哥和阿爹去祖宅拔草去了。
　　
　　两位嫂子在菜园子里种菜，薛怀璟还没回来，许柔依旧在照顾小星星，吴氏还将自己关在屋子里。
　　
　　她先端了一碗给吴氏送去。
　　
　　“咚咚咚，阿娘，是我。”许令月巧了巧吴氏房间的门喊道。
　　
　　门很快就开了，可吴氏的脸色显然不是很好。
　　
　　“乖宝，咋了？”就连说起话来也没精打采，可看到许令月后，却依旧勉强的露出一个笑容，似乎是不想她担心。
　　
　　许令月自然是瞧出来这一点了，“阿娘，快尝尝你闺女做的水晶糕如何？”
　　
　　“水晶糕，这是什么东西？”吴氏盯着她手中的那个碗，有些疑惑的问道。
　　
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