第0112章 豆腐的吃法 (第1/2页)
　　
　　急吼吼的收回去的第四天，下了今年第一场霜。百度搜索文学网，更多好免费阅读。
　　
　　今年收成确实比去年好，虽然也没翻倍的好，毕竟也是好。
　　
　　如今只是下霜，冷是冷的，但是还没到特别冷。
　　
　　所以，柳芽家急着将收回来的柴火在那个空院子弄好。
　　
　　粮食照旧放三楼，土豆下地窖，红薯装纸箱子，放狗狗们住的屋子里。
　　
　　这玩意不能冻，冻坏了就不能吃了。
　　
　　如今地里没收的就是萝卜了，白萝卜，胡萝卜，今年种了不少，因为有了河，河边湿润，就更好种这类型的东西了。
　　
　　尤其胡萝卜，长得那叫一个好啊。
　　
　　收回该收回来的，慢慢晾干那就只能等。
　　
　　今年冬天，柳芽家羊只有四只了，全是半大的，来年估计能多些。
　　
　　猪三头家猪，一头野猪。
　　
　　小野猪长得飞快，基因好啊。
　　
　　过年时候能杀两头，其他两头就生崽崽吧。
　　
　　如今最重要还是照顾好牛和驴子。这两头驴子一个夏天拉东西，一个秋天拉东西，也是辛苦了。
　　
　　冬天正是贴膘的时候，今年不光有料，还有豆饼呢。
　　
　　今年黄豆收的还够做几回豆腐，所以马芬决定过几天等豆子打出来就做豆腐。
　　
　　这可好几年没吃了。
　　
　　说起豆腐来，柳芽恨不得做一桌豆腐宴。
　　
　　最后，马芬和王琴一合计，一家做一锅先吃着。
　　
　　过年时候，再做一回。
　　
　　反正孩子们想吃就做吧。
　　
　　柳芽激动起来，索性每天盯着豆子。百度搜索文学网，更多好免费阅读。
　　
　　如今豆荚不好打，毕竟没场地么，外面实在是冷。
　　
　　于是她就跟周静一起搬着凳子坐在三楼用手剥！
　　
　　马芬都要笑死了：“嘴馋成这样了？幸亏如今地里也不出货，这要是换过去，你俩手就没了。磨秃了。”
　　
　　柳芽嘿嘿笑：“没事，我们多少弄点，够做豆腐就算了。真的好馋啊。”
　　
　　周静也是疯狂点头：“你们现做，回头我家豆子干了再做，这样换着都有的吃。”
　　
　　“你俩这嘴馋的，那你们不累就剥，够做豆腐就行了。”马芬可不愿意干这活。
　　
　　足足弄了两天，总算弄够了一锅豆腐的量。
　　
　　搬来了老房子里的小石磨，泡好的豆子磨成糊糊。
　　
　　也是正好，这豆子不怎么干，泡水倒是方便了。
　　
　　然后先煮豆浆，这个环节，就叫家里人喝了好多。
　　
　　马芬直叫唤不够了。
　　
　　柳芽不管，和周静，萧宸，一人两杯。
　　
　　太久没喝这么纯的豆浆了呀！
　　
　　不过点了卤水之后，就不能再喝了。
　　
　　当然了，卤水过后，豆腐成了小块，还可以吃豆腐脑啊。
　　
　　他们也没放过……
　　
　　幸亏本身也是给做了解馋的，不然这么吃还有啥可做的？
　　
　　萧宸以前很少吃豆腐脑，柳芽给弄出来的当然也是本地特色。
　　
　　切了咸菜碎，洒了花生碎，花生是昨天她做的花生米剩下的，碾碎吹了皮就可以了。
　　
　　又洒了葱花香菜和自制卤料。
　　
　　又挖了一勺辣椒油。
　　
　　萧宸试探性的吃了一口：“宝贝，这个不是应该撒白糖？”
　　
　　他吃不惯这咸口。
　　
　　“哎呀你们南方人都撒白糖，这东西撒白糖我们可不行。”马芬说是说，还是把白糖罐子拿来，又舀了一碗给他：“自己撒。”
　　
　　
　　
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