第135章:豆油 (第2/2页)
　　
　　最后的步骤便是熬油了。
　　
　　把那长时间浸泡的液体丢到一起倒锅里，用大火煮沸，沸腾后用小火慢慢熬制，直到整个浸泡液变得粘稠，再提炼一下去点儿杂质便成了豆油。
　　
　　整个过程张立强都在旁边看着。
　　
　　林舒晴是怎么做油他看到了，可还是仍旧不明白，这油是怎么豆子里边变出来的。
　　
　　可又是他亲自学的，实实在在用自己的手做出来的油。
　　
　　看着自己眼前的油，张立强不觉又有了其他的想法。
　　
　　“林姑娘，这法子可以熬其他东西的油吗？”张立强问道。
　　
　　这水泡出油的法子，实在是奇妙。
　　
　　若是世上的东西都能泡出来油，岂不是再也不用天天买那猪油？穷苦百姓也能天天吃上油了！
　　
　　“可以是可以的，不过不同的东西含油量是不一样的，你要想出油，还得用油多了，并不是所有的东西都能熬出来这么多由。”
　　
　　林舒晴解释着。
　　
　　含油的各种植物可多了，油量多少是个问题，也不是所以的东西能榨油，油料作物就这些。
　　
　　这边能做油的东西不多，一个是大豆，一个就是菜籽油。
　　
　　菜籽他们那里还在种，目前希望不大，因为种的人少，大家还是把它当做野菜，还是大豆比较实在。
　　
　　“是这样啊！”张立强点点头，心里也不再思考这用其他东西造油的问题。
　　
　　有这豆子就行了，其他的多了也是贪心。
　　
　　“姑娘，这豆油的价格，您看，怎么定？我们这卖出去，总得有个章程，姑娘您看！”张立强说着。
　　
　　“这事，先不急，等这油多了自然是能卖出去！”林舒晴面带微笑道。
　　
　　关于这卖油的办法她早有准备！
　　
　　很少有人能抵挡油炸食物的魅力！
　　
　　过了十来天，舒荣阁隔壁的摊子上，忽然就起了一个摊子，开始卖新东西了！
　　
　　这周围吃饭的食客不少，看着这里面几口锅的东西难免有些好奇。
　　
　　林舒晴准备一些常见的油炸类的早饭。
　　
　　为此，她还重金准备了两口铁锅，一口是深的油炸锅，一口则是平的煎锅。
　　
　　油锅的里面炸的油条和面窝，油条则大江南北都有的吃食，精细面皮在锅里炸到香脆，一口咬下去，嘎吱嘎吱，很少有人能抵挡她的魅力。
　　
　　面窝则是她之前在南边吃的一种新鲜吃食，用米浆混着豆浆一类炸出来的。外脆里嫩，中间一圈更是非常香脆。
　　
　　两者的味道截然不同，但是吃起来的滋味都很不错。
　　
　　新东西怎么卖，还是以送为主。
　　
　　饥饿营销这一套林舒晴已经很熟了，店里的顾客对此也很熟悉。
　　
　　金黄油条和面窝被从油锅里捞出来时，便有不少的客人注意到了。
　　
　　“这是什么新的吃食？这锅里面的看着也不像水！”
　　
　　店里的活计面带笑容介绍着：“客官，这是我们的店里新的吃食，这是油条，这是面窝。您眼神真好，这里面不是水，全部都是油，这是用油炸出来的！”
　　
　　“这……一大锅，都是油？”
　　
　　听到这话，店里的众人咂舌不已。
　　
　　这么一大锅的油！够他们一家人一年吃的！