第233章 面条——凉拌方便面 (第1/2页)
　　
　　“你们看，这位厨师的面上还放上了青菜，吃着口感俱佳啊，清香四溢。”
　　
　　“是啊，不只是口感好，味道好，品相也不错，应该给一个不错的成绩。”
　　
　　“我同意。”
　　
　　“我也是。”
　　
　　“这是一个好的厨师苗子，不可多得，不可多得……”
　　
　　评委们快速的打了分，随即品尝下一道面条。
　　
　　“茵茵，咱们第二道菜要做什么？你想好了吗？”侯小毛将锅刷好问道。
　　
　　安茵茵看了一眼食材，问：“你觉得凉拌方便面怎么样？”
　　
　　听到菜品后侯小毛的眉头皱了起来，“凉拌方便面？之前咱们没做过啊，能做好吗？”
　　
　　“不做怎么知道呢，时间很够，就算失败了咱们也可以做别的，好了，别商量了，听我的，就做凉拌方便面！”
　　
　　要想晋级，总要做出点别人不敢做的，她安茵茵最喜欢挑战！
　　
　　“好，既然我的女王大人都开口了，我怎么敢反对，这道菜我没怎么看，你指挥，我做。”
　　
　　“嗯，先把鸡蛋打入碗中，摊平烙成鸡蛋饼，盛出来晾凉，切成丝。”
　　
　　安茵茵下达完命令从夹层里拿出黄瓜和胡萝卜洗净切成细丝备用；香菇也切成了长条状，蒜和香菜也都切成末。
　　
　　看侯小毛已经将鸡蛋弄好了，安茵茵又继续说：“毛毛，你将水烧开，把方便面饼放入锅中，煮到没有硬心就可以捞出来，千万不要煮久，否则会不好吃，然后将水分控干。”
　　
　　“好，收到！”
　　
　　安茵茵在锅内倒入少量的油，把香菇段放入油中炒熟。
　　
　　
　　
　　（本章未完，请点击下一页继续阅读）