第二百三十三章，百里行川留在完颜阿若的酒楼 (第1/2页)
　　
　　事情说定后，完颜阿若便要去吩咐酒楼当中的人。
　　
　　——完颜阿若好歹是完颜家唯一的后人。
　　
　　家产自然是丰厚的。
　　
　　酒楼铺子啊啥的，他有不少。
　　
　　不过在此之前，他都没怎么打理过。
　　
　　百里行川要待在他的酒楼，完颜阿若自然要去给百里行川选一间好的。
　　
　　不过，这时候，百里行川叫住了完颜阿若：“大人莫急，你先听行川把话说完。”
　　
　　百里行川这话说得可真是久。
　　
　　若是寻常，完颜阿若早就没了耐心，挥挥手不耐烦道：“你有话就快说，磨磨唧唧，一次两次，你还有完没完？”
　　
　　但是跟他说话的人百里行川，况且如今百里行川也答应了要留在他的酒楼。
　　
　　完颜阿若自然没有什么好着急的。
　　
　　行川要多跟他说会话，他还巴不得呢。
　　
　　因此，完颜阿若听了之后，对百里行川道：“行川你说，我听着就是。”
　　
　　于是，百里行川才又说道：“行川还需要大人找四五个聪明伶俐一些的庖师过来，唔……其实不是庖师也可以，一些聪明伶俐的少年人也行。”
　　
　　完颜阿若疑惑：“找他们来做什么？”
　　
　　百里行川解释道：“大人莫不是忘了，昔日里，有间酒楼的庖师，可不止行川一人。
　　
　　临尧城尚且如此，如今到了京师，大人的酒楼里若只有行川一人，行川哪里忙得过来？
　　
　　所以行川还需要先教会一些庖师，或者聪明伶俐善学之人，怎么做炒菜。”
　　
　　反正炒菜的方法前所未闻。
　　
　　所以，是不是庖师，其实也不是那么重要。
　　
　　像他和大狗子二狗子三人，当初跟小弟学做菜之前，便没有进过厨房。
　　
　　主要的一个，是聪明伶俐一些，接触新鲜的事物，快些的人。
　　
　　百里行川的话说完，完颜阿若便听得大惊：“什么？行川你……要教别人做炒菜？”
　　
　　震惊完之后，完颜阿若便是阻止：“那怎么行？炒菜可是你安身立命的本事。
　　
　　行川可听说过一句话：教会徒弟饿死师傅？
　　
　　若到时候，他们都学会了，你还怎么在京师立足？”
　　
　　行川纯族之人的身份，本就不利于他在京师立足。
　　
　　若是他还失去了那唯一的本事……
　　
　　……还不得被人欺负死？
　　
　　行川到底还是太良善，不知世间险恶。
　　
　　百里行川不在意道：“大人，您多虑了。
　　
　　临尧城的酒楼，几乎每一个庖师都会做炒菜，但大人在临尧城时，可吃过其他酒楼的炒菜？”
　　
　　完颜阿若想了一下，这个还真没有。
　　
　　他有些不解：“这是为何？”
　　
　　百里行川自信道：“因为其他酒楼的炒菜，不过方能入口尔，唯有我们有间酒楼的炒菜，才能够算得上是真正的美味。
　　
　　其他酒楼的庖师，不过从我们这儿，偷学了些许皮毛。
　　
　　即使是我们有间酒楼的其他庖师，跟我和几位哥哥学炒菜的时候，没个三五年，也只能做一些简单的炒菜。
　　
　　这样简单的炒菜，虽然说去到别家，或者独立出来，混个小酒楼还是可以的。
　　
　　但跟我们有间酒楼却比不得。
　　
　　别说我们炒菜的功夫，比他们娴熟。
　　
　　炒菜博大精深，即使是给他们三五年的时间，他们也不能把我和哥哥们身上这一身的本事，都给学会了。
　　
　　所以啊，在临尧城，唯有我们有间酒楼的炒菜，才最正宗。
　　
　　而且，还有各种花样。
　　
　　让人百吃不厌。”
　　
　　完颜阿若有些似懂非懂地点了点头。
　　
　　百里行川的那两个哥哥，他知道。
　　
　　有间酒楼有三个声名在外的庖师。
　　
　　一个大狗庖师，一个二狗庖师，还有一个就是行川。
　　
　　不过，听这名字，完颜阿若便知道：
　　
　　那所谓的大狗庖师与二狗庖师，应该算得上是行川的师兄……
　　
　　而百里闻风，则是行川的亲弟弟。
　　
　　…………
　　
　　额，不过，这些都不是重点。
　　
　　重点是：
　　
　　完颜阿若此刻，内心当中有些狐疑：
　　
　　这炒菜，原来这么难学？
　　
　　其实，不止是炒菜，每一行，都得下苦功夫，才能够学会。
　　
　　不然的话，最多也就学点儿皮毛，最终也不过是画虎不成反类犬，徒惹人笑话。
　　
　　百里行川和大狗子他们之所以学炒菜学得快，是因为百里闻风在他们身边一个耳濡目染。
　　
　　有什么要注意的地方，都告诉了他们，根本没有藏私。
　　
　　而到了其他人那里，这些人没有跟百里闻风他们整日里待在一起也就算了，他们之前没有接触过炒菜，乍然接触到新鲜的事物，要好一阵子才能接受过来。
　　
　　与百里闻风他们之间有着一层隔阂，即使是百里行川他们没有藏私，他们也不一定能够一点就透……
　　
　　即使是到了后来，这些人与百里行川他们相熟了，可是炒菜，对于他们来说，就是一个完全陌生的领域。
　　
　　若没了领路人，他们根本不知道该如何走。
　　
　　所以，没个六年五年，十年八年的，这些人根本不敢出去自立门户。
　　
　　到了京师这里，自然也是一样的。
　　
　　百里行川说完了一长段之后，又接着说道：“况且大人挑选的都是可信之人，行川信大人，自然也不怕被人抢了饭碗。”
　　
　　这话完颜阿若爱听。
　　
　　他一听，觉得也是。
　　
　　他的人，哪里敢对行川生出什么不好的心思？
　　
　　就算是旁的人，打听到了行川炒菜的法子，可是，人家也不一定能够学去啊……
　　
　　在临尧城的时候，完颜阿若的手下，就从来没有给完颜阿若买过其他酒楼的饭菜。
　　
　　但以行川的性子，他肯定是不会藏私的。
　　
　　所以那些炒菜的法子，有心之人只要稍微过去打听，便能够打听出来。
　　
　　但即使是如此，临尧城中其他酒楼的饭菜，也比不上有间酒楼的。
　　
　　——这说明啥？
　　
　　说明这炒菜虽然看着简单，但是很难被人学了去啊……
　　
　　况且，从临尧城到京师的路上，也是行川在做菜。
　　
　　他做菜的时候，可没有避着众人。
　　
　　他的手下，觉得稀奇，过去看热闹，行川还跟他们讲：
　　
　　那罐子里白色的膏状物是猪油，是用猪的肥肉炸出来的，炸的时候有些危险，不要轻易尝试……
　　
　　他在一边都觉得自己这帮手下无礼，把人给轰走了。
　　
　　——可见行川平日里，便是一个不藏私的人。
　　
　　完颜阿若一拍脑袋，想到了许多。
　　
　　又听了百里行川这样说。
　　
　　当即也没什么顾虑，道：“那行川我这就去找人。”
　　
　　百里行川向完颜阿若行礼：“有劳大人了。
　　
　　这几日，行川会教大人府上的庖师做菜。
　　
　　行川以后去了酒楼，怕是不能每日给大人做菜了。
　　
　　
　　
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