376. 官腔、三段、你姓黄 （四千大章） (第2/2页)
　　
　　于奇正觉得自己是不是和这些人完全不在一个频道。什么培训班、学员、江陵人视台？
　　
　　算了算了，不问了。估计不会是什么好消息。
　　
　　“那谁，说一下材料局的情况。”于奇正问道。
　　
　　彭巡典揉了揉眼睛，叹了口气：“材料局这个月的情况很糟糕。”
　　
　　于奇正马上来了兴趣：“快说说。”
　　
　　彭巡典说道：“咱们这边上交的就很少了，只有六十两银子。”
　　
　　于奇正终于舒心地呼出一口气。
　　
　　接下来彭巡典就说出了一长段话。
　　
　　“主要是咱们需要投资的地方太多。目前的营收额只要来自砖厂，其次是回龙镇采石场。铁器分局、木器分局的架构都开始搭建，不管是在人力还是经济方面都非常为难。其实这些也还好，最关键的还是技术。咱们曌建的传统就是要么不做要么就做到最好。所以这方面的研发非常重要。和二局一样，咱们自身的研发实力实在是太弱了。也和二局一样，现在我们和技统局那边联合建立了一个工作组，专门进行攻关。预计最多三个月，相应的制式材料和工具就能配套出来了……”
　　
　　于奇正铁青着个脸说道：“行了，知道了。月娥婶子，你们那边呢？”
　　
　　说这话的时候于奇正心里还是有点把握的。
　　
　　不同于程昱那些猴精，黄月娥就是个没脑子的。如果她都能给自己上签子的话，今天让我于某人直播吃翔都行。
　　
　　之所以今天各位局长如临大敌，是因为昨天采薇在通知的时候已经知会大家：倪局长昨天说漏了嘴，才有今天的会议。
　　
　　大家在不说假话的同时，得尽量低调。
　　
　　所以刚才大家都尽量不刺激到于总都料。
　　
　　但是，黄月娥是个没脑子的人。虽然知道要低调，但怎么个低调法，也没人教过她。于是就把现在饮食分局的情况一五一十的说了出来。
　　
　　由于二局的十来个工地分布在城中各个角落，饮食分局就干脆将配送点设置在了那里。
　　
　　之前饮食分局卖饭的生意一直不愠不火，其主要原因就在于配送不便。
　　
　　你想想啊，买快餐的人都是图一个便捷。专门从城里跑到江边来吃一顿快餐再回去，也实在是太费事了吧。
　　
　　现在附近就有配送点，加上有了人视台广告的属性加成，饮食分局物美价廉的饭菜立即订单大涨。
　　
　　这样就又有个新的问题出现了。
　　
　　咱们华夏人，都讲究个趁热吃。饮食分局这边得提前做好，再派人送到城里，再分发到客户手中，饭菜基本上就凉了。
　　
　　饮食分局的人怎么都想不出办法。
　　
　　后来就去找到了技统局。
　　
　　技统局经过一番调研，给他们想出了一个办法。那就是：派驻厨师到各个配送点，负责本区域的订单量。
　　
　　可这样又有新问题出现了。
　　
　　第一，曌建集团现在没有那么多的厨师。
　　
　　第二，即使有一万个厨师，每个厨师的水平、炒菜的习惯都不一样，必定会造成不同配送点的味道有好有坏。
　　
　　关于这一点，技统局早就给她们想好了解决之道。
　　
　　参照于总都料在营造行业中规范化标准化的模式，将菜品也规范起来。
　　
　　所有的材料全都当天早上统一配送，保证不管在哪个配送点买到的都是相同的。
　　
　　关于菜品的味道嘛，直接标准化，规范哪道菜放多少油放多少盐需要煮多久等等。这样一来，即便有些许口味差异，那也不会太大。
　　
　　关于厨师的人选方面，更加不用担心。现在教育局那边在开设各种培训，把这边的厨师派一个去那边做教员，将这些规范化的做法传给学员，用不了多久就可以提锅上灶了。
　　
　　于是这样就又有了个问题。
　　
　　随着饮食分局的用量越来越大，原材的采购就成了问题。
　　
　　每天这么大的数量，其中如果夹杂着一些死鱼死虾或者前天的猪肉很难发现。
　　
　　最好的解决办法就是能有自己的养殖场，如果能有菜地和鱼塘，那就是更好了。这样的话全部循环起来，材料都是好的不说，成本还大大降低。
　　
　　猪粪鸡粪鱼粪可以去肥菜，南瓜红薯杂鱼可以去喂鸡鸭。现在的泔水可以去喂猪。
　　
　　目前她们在江滩那边是有了一个养殖场，但规模太小，远远不能满足饮食分局的需要。
　　
　　不过最近收到了一个好消息，就是集团现在已经有了沙洋很大一块地。接着她们就准备在那边开一个大型的养殖场。
　　
　　上个月她们上交的只有二百两银子，但从这个月开始，肯定会连续大幅增长。
　　
　　于奇正听得一愣一愣的，脑子里就在思索一个问题：难道我于某人真的要去直播吃翔吗？
　　
　　不过很快，于总都料就发现了一个不幸中的万幸。
　　
　　那就是：这个年代没有直播平台。别说直播平台了，连手机都没有！
　　
　　哈哈哈哈，真是值得仰天大笑啊。
　　
　　黄月娥说道兴起，根本无暇顾及周围人不断使着的眼色，继续介绍着饮食分局的其它业务。
　　
　　前段时间有个人来推销，自称他的豆瓣酱之类的调料做得好。
　　
　　黄月娥尝了一下，味道确实不错。心里想着反正以后饮食分局的用量也大，不如干脆把他雇下来得了。
　　
　　没想到他这个豆瓣酱大受欢迎。不仅作为菜的调料，直接下饭也是香香香。
　　
　　但是也有个问题就是质量不够稳定，每一次出来的味道都有区别。
　　
　　然后技统局又出面，协助他采取规范化的做法。现在不仅味道完全稳定了，产量也是大幅提高。
　　
　　这个豆瓣酱受到了热烈的追捧。
　　
　　最早是集团的一些员工提出花钱买一些，后来不知道怎么回事，城里的大小酒楼和一些大户人家的厨师，也闻讯前来购买。
　　
　　目前这款豆瓣酱已经供不应求了。
　　
　　在技统局的协调下，接下来的一步就是准备用专门的瓶子包好，放到市场上去卖。
　　
　　至于这些瓶子嘛，咱们有材料局那边的瓷窑砖厂，根本就不是问题好不好？
　　
　　黄月娥相信，一旦产品能包装上市，加上去人视台把广告一做，销量肯定不一般。
　　
　　于奇正定定地望着黄月娥，心想：大姐，你要搞清楚啊。你是姓黄，不是姓陶啊啊啊！