第144章去当学徒 (第2/2页)
　　
　　只见他手中炒锅翻飞，他们的厨房也没有多少配料可用，但就是做出了很香的小炒肉。
　　
　　「我这找了找，少了一些酱料，若是都配齐了，我还可以做出更多，有些酱料我也是可以自己做的，比如......」
　　
　　他将肉片分给大家，第一块就给了苏言裳。
　　
　　「果然好吃。」
　　
　　分到肉片的孩子们叽里呱啦地让他再做一碗。
　　
　　「明儿，赶明儿我去买些配料来，再给你们做。」
　　
　　「黑铁，你祖上是厨师？」
　　
　　「还真不是，我祖上大概是铃医，反正我小时候见过我爹悬壶济世来着。」黑铁又想了想，「不过，我爹做菜也很好吃，可能也是做过厨师的吧。」
　　
　　他也有些不确定了，毕竟那时候还那么小，他的想象力还特丰富。
　　
　　「不过我这人贪吃，就琢磨着做，比起酒楼还是差了那么一点儿味道，若是有菜谱就好了。」
　　
　　「已经很好了。」苏言裳也不担心，毕竟她吃过的好东西多，也会做，只要她指点上一番，定然会更好。
　　
　　如果是这样，雇佣黑铁来当厨子似乎也不错。苏言裳打算第二日再让他多做几个菜。
　　
　　第二天，黑铁很快收了摊，买了一些调料到了三角巷。苏言裳也在等着了，果然有了调料，黑铁更是得心应手，还有白日里他就腌制好的肉，更是入味。
　　
　　「黑铁，我的酒楼开在北城，你可愿意去？」
　　
　　「是让我当厨师吗？若是厨师，我就愿意去，若不是那......」
　　
　　话可真多，苏言裳暗暗翻了个白眼：「当然是厨师。」
　　
　　苏言裳又看向三角巷里的几个大孩子：「十四岁以上的，有没有想当厨师的？」
　　
　　有人弱弱地举起了手，见是一个叫周田的少年，正好十四岁，苏言裳问：「你可会做菜？」
　　
　　「不......不会。」说着他低下头去。
　　
　　「黑铁大哥，你可愿意带徒弟？」苏言裳问道。
　　
　　周田猛然抬头，眼中闪着星星。
　　
　　「要我带徒弟，可是要经过我的考核的，若是......」
　　
　　「这样吧，我多选几个人
　　
　　，你们都跟着黑铁学厨，在我店里当学徒的时候，我也会给工钱。」
　　
　　好几人眼睛都亮了。
　　
　　「如此，你们便不用去码头干活了，因为酒楼开门之前，你们必须能独立成为厨子，我的酒楼不小，不能只有黑铁一个厨子。」
　　
　　「若是没有学会......」
　　
　　「若是没有学会，有人愿意当店小二的，工钱会比在码头干苦力高，你们不要觉得店小二没出息，如是做得好了，将来我再开新店，可以去当掌柜。」
　　
　　不，他们并没有觉得店小二没出息，相反，他们从来没想过自己能当上店小二。
　　
　　所有人心中隐隐有兴奋。苏大夫果然从来没有骗过他们。
　　
　　苏言裳选了几个人跟着黑铁，没有选上的心中不免失落，但很快，苏言裳又安排他们去跟着一对夫妇到城郊一个庄子上学种东西，他们内心又升起了希望的火苗。
　　
　　至此，能出去工作的都安排了，剩下的都是还没开始工作读书认字的。
　　
　　当大家散去，狗蛋出现在苏言裳面前，将一本本子递给了她：「这是我昨晚默写下来的菜谱。」
　　
　　昨晚苏言裳说要开酒楼，还找厨子时，狗蛋就有了决定。
　　
　　苏言裳很是吃惊：「你给我你爹的菜谱？这我可不能收，这可是你父亲传给你的。」
　　
　　「不，苏大夫，这也是我父亲意外得来的，其实也算不得是他的。况且，我去过我大伯家开的店，他们定是用了那本菜谱，只是做得不够好，若是它能在苏大夫的手中，一定更适合。」
　　
　　苏言裳想了想，说道：「如果是这样的话，你就算是合作人之一，你看怎么样？」
　　
　　「啊？」
　　
　　「一家酒楼最重要的是什么，当然是菜谱，你既然出了这菜谱，就应成为这酒楼的东家之一。」
　　
　　「不，不，苏大夫，我不值得，反正我爹也不在了，我一个人也守不住这菜谱，让我开，也不一定能开起一个酒楼来，您开的酒楼才是它最应该去的地方。」
　　
　　「至于分多少利给你，等定了章程再说，总之不会亏待了你。」
　　
　　「苏大夫——」自己可不是这个意思。
　　
　　苏言裳主意已定，如今厨子菜谱都有了，就差一个离月桂楼近的地方。
　　
　　苏言裳回到空涯苑：「世子，有件事我要请你帮忙。」
　　
　　「你说。」
　　
　　苏大夫有求于他就好。
　　
　　「你能不能帮我查一查，北城街中心的铺子都是谁的？我想看一看有没有可能租下来。」
　　
　　北城街中心都是达官贵人的铺子，当然不容易租到。
　　
　　「苏大夫是想......」不会是真的想租他母亲的月桂楼吧，或者是想买呢，就像对付楼记一样。