第七百三十五章 苹果点心 (第2/2页)
　　
　　这边姐妹两人一起动手，很快就把苹果馅料尽数舀到面皮上。
　　
　　让在旁边帮忙烧火的绵绵，见自己除了烧火以外，即使没有别的活做了，可是两位夫人都在热火朝天的忙着，自己也不好意思站在旁边看，见到这情形也忙上前来，“夫人，可有什么奴婢能做的？”90看
　　
　　“唔，那你就帮着打两个蛋，蛋液搅拌好了，就用刷子把这四周刷一遍就行了。”既然有人想要上来帮忙，司思也不拒绝就是了，吩咐到。
　　
　　那绵绵闻言，立马点头，转身就去一旁架子上的鸡蛋篓子里摸出两个鸡蛋出来。
　　
　　司思觉得有两个人人手就已经差不多够了，又想着自家大姐才刚怀孕，还是不要多忙碌也好，让齐招娣坐在一旁喝茶休息，自己和绵绵两个人在这忙活就行，两人一个刷蛋液，一个负责盖上另外一张面皮，合作的相当默契，司思还有闲心问着旁边的绵绵，问她今儿晚上做了些什么菜。
　　
　　那绵绵的手上动作没有停下来，只是趁着交接的空闲时间，指着已经收拾好的几样菜蔬一一说了一遍今天晚上已经拟定好了的菜色。
　　
　　司思听了以后觉得挺好的，点点头说道：“再加一道炖汤吧，多放些东西，给我大姐补补身子。”
　　
　　“好，那边锅里还煲了鸡汤，要不一会往里面放一些红枣当归之类的养气补身可好？”绵绵提议道。
　　
　　“可以。”
　　
　　就在两人说话间的功夫，厨房里面专门做晚饭的厨子和下人们也陆陆续续进来了，手上拿着几样收拾好的菜。
　　
　　见到司思几人在这边，忙上前来见礼。
　　
　　司思也不耽搁他们忙活，只让他们自己做自己就可以，不用管她们这几个人。
　　
　　那些个下人们连连称是便就开始忙活了起来。
　　
　　绵绵已经弄好了一托盘，司思上前，拿过一把小刀，在面皮上一一划了几刀。
　　
　　看着苹果派已经初具模型，司思便把手上的这一盘送进烤炉内。
　　
　　等到剩下两盘子也做好了之后，也一一的被司思在上面划了几刀。
　　
　　几个托盘都被放进去，司思估摸了一下时辰，嘱咐烧火的婆子注意火候，她则开始把那些切成大块的苹果拿了过来，跟一旁的齐招娣说道：“大姐许是没有吃过拔丝苹果吧？我估摸着大姐你应该是会喜欢吃的，今儿个就做给你尝尝。”
　　
　　“那感情很好，我就坐在这边等着鲜美你做好，端到我面前来了。”齐招娣笑着看着自家妹妹说道。
　　
　　司思给锅里添上小半锅油，让绵绵帮忙看着火，她把苹果块均匀的裹上一层淀粉，等锅里油烧至六成热，把裹上淀粉的苹果倒进锅里炸了起来。
　　
　　等整个苹果块看起来呈金黄色，她这才拿过笊篱把炸好的苹果块捞了放到一旁备用。
　　
　　她把多余的油舀了起来，锅内留下一些底油，重新往锅内倒进一些白糖，小火慢慢熬了起来。