第114章 何有味的小心事 (第2/2页)
　　
　　李旦看了一圈，突然发现了一丝异常。
　　
　　“李老弟不愧是行家！
　　
　　为了确保锅碗瓢盆的清洗绝对干净。
　　
　　老哥专门请厂家定制了一批清洗铜锅、碗筷的设备。
　　
　　比人工清洗更加放心！
　　
　　只不过，这洗铜锅的是一套专门的设备。
　　
　　洗碗碟的又是一套。
　　
　　洗筷子的还是一套。
　　
　　不但占地方，而且操作起来也比较麻烦。
　　
　　总之是做不到尽善尽美，尽如人意！”
　　
　　李旦一边听着何有味介绍，一边端详着后厨角落里这些现代化的厨房清洗设备，不由地若有所思。
　　
　　“李老弟……
　　
　　老哥哥我知道这样做实在是有些唐突了。
　　
　　不过，我现在实在是太好奇了。
　　
　　如果今天不亲眼见识一下你本人的厨艺水准到底如何。
　　
　　恐怕今天晚上都要睡不着觉了！”
　　
　　何有味一边搓着自己那两只又肥又厚的大手掌，一边不好意思地笑着说道。
　　
　　李旦微微一笑，表示完全可以理解。
　　
　　既然对方想让自己打工还这顿饭钱的账，自然要看看他有多少本事了。
　　
　　这样才能待价而沽，做到童叟无欺。
　　
　　“何老哥想看我展示哪方面的厨艺，你尽管说就是了。”
　　
　　李旦自从用初级技能卡学习了厨艺技能后，对自己的厨艺还是有那么一点小自信的。
　　
　　到时候就算当不了切羊肉的刀工师傅。
　　
　　切一切其它的菜蔬，或者在厨房里打打杂还是完全可以胜任的！
　　
　　“那就劳你大驾，先把这根胡萝卜切成细丝。”
　　
　　当即便有一根拇指粗细的袖珍胡萝卜摆上了案板。
　　
　　李旦微微一笑，走上前去，右手蓄力于腕部，轻描淡写地拿起了案板上的菜刀。
　　
　　这把菜刀与普通家庭用的菜刀截然不同。
　　
　　长约两尺，宽度却只有一寸。
　　
　　握在手中只觉得前窄后宽，轻重不一，委实有些别扭。
　　
　　不过，这点小问题完全难不倒李旦。
　　
　　他只是略微在手中上下掂量了一会儿，便完全适应了这把菜刀的特性。
　　
　　紧接着，李旦左手虚握着胡萝卜，用菜刀薄薄地切下来一片。
　　
　　然后翻转胡萝卜，把切口处按在了案板上。
　　
　　等胡萝卜放稳之后。
　　
　　李旦手中的切菜刀便像顶级的舞者踩着富有韵律的舞步一样，飞快地切削了起来。
　　
　　转眼间就把那根拇指粗细的袖珍胡萝卜切成了三四十片。
　　
　　每一片都是薄如蝉翼！
　　
　　接下来切丝的过程并不比切片慢了分毫。
　　
　　只是一眨眼的功夫，案板上的胡萝卜薄片全都变成了头发般的细丝。
　　
　　而且，这些细丝几乎是一样的长短粗细。
　　
　　甚至比机器切的还要整齐划一！
　　
　　李旦微微一笑，把切好的胡萝卜细丝放入到一碗清水之中。
　　
　　眼瞅着这些胡萝卜丝在水中飘散开来，犹如绽放的花朵一般。
　　
　　李旦的心里顿时充盈着着满满的自豪感。
　　
　　“精彩！精彩！
　　
　　李老弟，你这一手刀工果真不俗！
　　
　　敢问你是师承何人？
　　
　　练了几年的刀工？
　　
　　每天都练几个时辰？”
　　
　　何有味一边鼓掌，一边像连珠炮一样，连环发问了起来。
　　
　　然而，不等李旦回答，一个熟悉的声音突兀地从身后响起。
　　
　　“好啊！何伯！
　　
　　我就说你鬼鬼祟祟地把蛋蛋叫出来干什么呢？
　　
　　原来你还存着这点小心思呢？！”