第368章 366.冠军 (第1/2页)
　　
　　艺术这东西，说高大上吧，也高大上。说接地气吧，也来自于民间。
　　
　　但是人们真的是头一回，在吃的菜里，看到这样的结构。
　　
　　现在会雕花的厨师不少，能雕出好看的雕花的厨师也不少，但是雕成榫卯来拼接，那就几乎没有了。
　　
　　所以，网友们是真的吃惊。
　　
　　“我赌100块，豆腐小球肯定是放在那雕好的荷叶上的。”
　　
　　“所以这萝卜桥是二十四桥，但是这水中映月也是二十四个！”
　　
　　“豆腐小球也可以看做是花灯之类的吧？”
　　
　　网友们讨论着。
　　
　　“我觉得，凌大厨现在的设想是，萝卜雕的榫卯桥，放在长的盘子里，二十四个雕的荷花以及豆腐小球，肯定是用来装饰的。然后睿哥现在还在煮鸡汤，一定会用汤来当水面。”
　　
　　“那就真的是一副……二十四桥明月夜了。”
　　
　　“我觉得，这才算真正的二十四桥明月夜啊！”
　　
　　“金庸老爷子，您的二十四桥明月夜有了！”
　　
　　“老爷子！您可以放心啦！”
　　
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　　“这小伙子，果然水平不低。”段煜看着凌睿做饭，摸了摸下巴，“我觉得，灵性很高，二十四桥明月夜，若真的还原了，定然也是一副美轮美奂的景色。”
　　
　　“是啊。”
　　
　　“可惜……就怕人气分上差的太多了。”
　　
　　……
　　
　　蘑菇屋几人的位置是相邻的。
　　
　　彭彭瞅着自己的菜已经做完了，所以就到了凌睿这边围观，因为谢娜也在这边。
　　
　　“睿哥，你这是……”
　　
　　“做菜。”
　　
　　“你不是做菜，你是作画吧！”谢娜悠悠的来了一句，“你怎么想的，用榫卯来做这个桥？”
　　
　　“这不是想这桥逼真一些吗？而且，不仅仅是榫卯。”凌睿笑了笑，“等到时候做好了吃的时候再说吧。”
　　
　　谢娜翻了个白眼。
　　
　　距离开始已经一个小时了，所以黄雷的菜是早就做好了。
　　
　　早就做好的菜，可以提前给评委们评分，反正都是计分的。
　　
　　也有不少厨师已经做好了菜，得了评分。
　　
　　黄雷走到了凌睿身边，看凌睿打开了蒸锅，以及蒸锅内的火腿和豆腐，挑眉，“二十四桥明月夜？”
　　
　　“是。”凌睿点点头，随即打开煮鸡汤的锅，将雕好的萝卜桥在鸡汤里过了一遍，放在了早就准备好的盘子里。
　　
　　……
　　
　　半个小时后，一盘二十四桥明月夜便新鲜出炉。
　　
　　一座晶莹剔透的萝卜桥，以及约莫3公分高的豆腐羹为湖面，湖面上有二十四朵莲叶，莲叶上皆有一个豆腐小球。
　　
　　盘子旁边，还放了一些其他的蔬菜作为点缀。
　　
　　“果然，是作画。”
　　
　　“啧。”
　　
　　凌睿的这一手，让很多厨师都有些措手不及，作为专业厨师，他们很清楚，一道菜好看不好看，很重要。
　　
　　因为凌睿的这个想法太过于新颖了。
　　
　　凌睿看着系统对这道菜的评价，也是满意。
　　
　　色：登堂。
　　
　　香：登堂。
　　
　　味：登堂。
　　
　　形：入室。
　　
　　意：登堂。
　　
　　登堂，是五维在俱全后的下一个等级，登堂之后是入室，至于入室之后，当然还有更高的等级。
　　
　　已经具有高级厨艺的凌睿，可以说，手艺已经超过现场的厨师许多了，同时，因为厨艺是凌睿自己一步一步练上来的，许多感悟，可不是书上那般。
　　
　　
　　
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