第1183章 你还是回醉仙楼当主厨吧！ (第2/2页)
　　
　　张磊没有立刻回应，而是给了他一个‘稍安勿躁’的眼神。
　　
　　郭伟涛立刻会意，乖乖退到一旁，不再插话。
　　
　　下一秒，张磊再次看向马建华，问出了一个完全出乎对方意料的问题。
　　
　　“你跟何云柱，关系怎么样？”
　　
　　听到‘何云柱’这三个字，马建华脸上闪过一丝诧异。
　　
　　他没想到张磊竟然会认识何云柱。
　　
　　让马建华有些为难的是他完全摸不准张磊和何云柱的关系是好是坏。
　　
　　因为他和何云柱的关系极差，若是张磊与何云柱私交甚好，自己实话实说，这份工作大概率就彻底泡汤了。
　　
　　可若是刻意撒谎隐瞒，日后真相败露，滚蛋也只是迟早的事情。
　　
　　他需要的是一份稳定的营生，而不是短期过渡的工作。
　　
　　一时间，马建华僵在原地，神色有些纠结。
　　
　　张磊将这一幕看在眼里，淡淡一笑，“不用紧张，也不用顾虑，实话实说就好。”
　　
　　马建华见状，权衡一方之后还是决定坦诚相待，不再藏着掖着。
　　
　　“说实话，我跟何云柱关系很差，几乎可以说是视同水火。”
　　
　　马建华语气坦然，眼底带着几分不齿，直言道：“何云柱这人厨艺虽然不错但是私心却极重！”
　　
　　“他在醉仙楼后厨干活时，总爱偷吃后厨的珍贵食材！但凡值钱的，他总会想方设法揣走一些带回家！”
　　
　　“不仅如此，他帮后厨采购高端食材的时候，还会刻意虚报价格从中赚取差价！”
　　
　　“我向来最看不惯这种投机取巧、损公肥私的小人！”
　　
　　“平日里没少跟他吵架！”
　　
　　这番直白的实话，没有丝毫添油加醋，坦荡又利落。
　　
　　张磊听完，眼底不由得掠过一抹赞许。
　　
　　马建华说话嗓音偏尖细，听着有些娘们唧唧，少了几分大厨的豪迈。
　　
　　但这性子却十分直爽，善恶分明，看着不像是藏奸耍滑的小人。
　　
　　这一刻，一个大胆的念头悄然在张磊心底生根发芽。
　　
　　他摸了摸下巴，目光深邃地看向马建华，抛出了第二个让所有人意外的问题。
　　
　　“马师傅，那你觉得如今的醉仙楼如果换一个承包人，还有没有起死回生、重回巅峰的机会？”
　　
　　这个问题太过突兀，瞬间让马建华彻底愣住了。
　　
　　他怔怔地看着张磊，显然没料到对方会问出这种关乎整个酒楼运营格局的问题。
　　
　　他眉头紧蹙，认真思索许久后，才缓缓摇头，“这个问题我回答不上来。”
　　
　　“我干了一辈子后厨，只精通做菜、把控菜品质量，酒楼前端的那一套管理，我一窍不通。”
　　
　　“以前醉仙楼所有对外运营、内部管理的事务，都是杨经理一手操持。”
　　
　　“我只需要管好后厨、做好菜品就行。”
　　
　　说到这里，他顿了顿，“不过若是换个靠谱的承包人，能不能盘活生意我不敢打包票！”
　　
　　“但我能保证！只要后厨由我坐镇，菜品的口感、品质绝对能恢复醉仙楼从前的水准，绝不砸了老招牌的底子。”
　　
　　张磊听完脸上露出一丝满意的笑容，“马师傅，你别来老百姓饭店当厨子了，太屈才！”
　　
　　“你还是回醉仙楼当主厨吧！”